Japonija

• Niekada nė nepagalvojau, kad Japonija vis dar turi imperatorius. Tai yra pati seniausia pasaulio dinastija. Akihito šį postą turėjo 30 metų iki dabar: 2019-04-30. Posto atsisakė dėl savo amžiaus ir sveikatos. Pirmas toks posto atsisakymas nuo pat 1817. Tačiau imperatoriaus postas šiais laikais yra kardinaliai pasikeitęs: jis neturi visiškai jokių politinių galių ar bent kokios valdžios. Lieka tik reprezentacinė ir ceremoninė funkcijos, valstybės simbolis. Naujuoju, 126-uoju imperatoriumi patapo jo vyresnis sūnus, 59-erių Naruhito. Japonijoje žalia žuvis išvis nebuvo valgoma iki šaldytuvų išpopuliarėjimo. Ir net tada lašiša sušiuose nebuvo valgoma. Sushiai buvo ruošiami su jūros dumbliais, tunu ar krabų mėsa, tačiau ne su lašiša, nes Ramiojo vandenyno lašiša turi parazitų. Žalia lašiša Japonijoje atsirado Norvegijos dėka 80-aisiais ir prireikė apie 15 metų pakol visa tai iš tiesų įgavo pagreitį apie 95-uosius.